こんにちは！砧幼稚園です。
砧幼稚園では、年長さんになると、年に何回かクッキングがあります！
少し前のことになりますが、6月18日㈫に初めてのクッキングがありました。
記念すべき第1回目のお料理は・・・
なすとピーマンの味噌いため
なかなか渋いですねー(笑)
なすとピーマンは４月に自分たちで植えて育てたものです。採れたての野菜を切ります！
クッキング前に、子どもたちはエプロン、マスク、三角巾を身に着け、しっかり手を洗い、アルコール消毒をします。
当日は、各クラス5名ほど保護者の方々がお手伝いに入りました。
グループ毎にテーブルに座って、一人ずつ順番になすとピーマンを切っていきます。
ポイントは「猫の手」でお野菜をおさえること！
順番を待つ子は静かに座って待てていましたよ！
そして、子どもたち、包丁を使うのがとっても上手！！
サクサク順調に切ることができました♪
材料を切り終わったら、ザルに入れたお野菜や使ったまな板をみんなで持って、職員室へ。
炒めて味付けをするところは先生にお願いします。
教室に戻った子どもたちはエプロンや三角巾を脱いできちんとたたんでしまい、テーブルの後片付けを。
これまたスイスイあっという間に終えることができました！
最後にお手伝いに来てくれた保護者の方々に大きな声で
「ありがとうございました！！」
出来上がった味噌炒めは、お弁当の時にいただいたそうです。
なすとピーマンが苦手な子、多いですよね？でもこの日のお迎え時には、
「なすとピーマン、美味しかったよ！」
「食べられたよ！おかわりしたよ！！」
という声がたくさん聞かれました。
自分で作ると美味しいね^_^
７月には、砧小学校の畑をお借りして作ったじゃがいもを使ってカレークッキングが行われました！
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